"夏至,这是一个令人期待的节气,炎炎夏日里的一个重要时刻。在传统习俗中,夏至有着特殊的意义,被视为阳气最旺盛的时期。而在夏至这一天,人们有一个独特的习惯,那就是吃面。吃面食在中国的文化传统中有着悠久的历史,并且与夏至节气密切相关。那么,为什么夏至要吃面呢?
夏至为何要吃面
在古时候,夏至日当天一定会举办祭神祭祀的活动。《周礼·春官》载:“以夏日至,致地方物魈。”意为清除疫疠、荒年与饥饿死亡。而夏至前后是麦子丰收、新面粉上市的时候,所以古时候有以面食敬神,以庆祝丰收,夏至吃面食这一食俗。
(相关资料图)
面条的寓意
夏至这天,白天最长,黑夜最短。在食品中最长的是面条,所以古人选定夏至吃面条,希望把白天吃“短”。夏至民间俗语:“吃过夏至面,一天短一线。”因此面条就成了古人盛夏的主食,吃到冬至时,白天时间已是最短,于是改吃“最短”的饺子或馄饨,再希望白天变长,久而久之,形成了“冬至饺子夏至面”的习俗。
现实的角度
大家都知道夏至日的来临,代表着夏天温度最高的时候马上到来,从健康的角度看,小麦味甘、性凉,入心、脾、肾经,加上小麦里的营养成分较高。在酷热的夏天吃热面,能够在吃出汗的时候以祛除人体内滞留的湿气和暑气。此外,夏季受凉后往往会出现鼻塞恶寒、头痛身重等症状,煮一碗热面,加些葱白及胡椒,趁热品尝,有一定辅助治疗作用。
夏至的由来
夏至是二十四节气中最早被确定的一个节气。公元前七世纪,先人采用土圭测日影,就确定了夏至。每年的夏至从6月21日(或22日)开始,至7月7日(或8日)结束。据《恪遵宪度抄本》:“日北至,日长之至,日影短至,故曰夏至。至者,极也。”夏至这天,太阳直射地面的位置到达一年的最北端,几乎直射北回归线(北纬23°26),北半球的白昼达到最长,且越往北昼越长。
中国古代将夏至分为三候:“一候鹿角解;二候蝉始鸣;三候半夏生。”麋与鹿虽属同科,但古人认为,二者一属阴一属阳。鹿的角朝前生,所以属阳。夏至日阴气生而阳气始衰,所以阳性的鹿角便开始脱落。
每年公历6月21日或22日节令交夏至,“夏”是季节,“至”是到来,就是说最炎热的夏季来到了。
夏至这天太阳到达黄经90度,直射北回归线。这是北半球一年中白昼最长、夜晚最短的一天,所以夏至日又称日长至。
当日正午用圭表测日影,影长为古尺一尺四寸二分,相当于今天的0.365米,也就是一年中杆影最短的一天。夜晚观测北斗七星斗栖正指向午的方向,午在正南,这个阶段一般在农历五月,也叫午月、仲夏。
十二消息卦为姤卦,卦象“姤”表示地下已有阴气产生,“夏至一阴生”,从这天起阳光照射的时间就要一天比一天短了。
上一篇:高端制造业股市_高端制造业
下一篇:最后一页
"夏至,这是一个令人期待的节气,炎炎夏日里的一个重要时刻。在传统习
1、这来自一则新闻,即高端装备制造业主要包括航空装备、卫星制造与应
1、读书肯定要往深圳读书,学习就业都有比较理想!我觉得广东省电子商
1、尼摩是个有正义感的反抗英雄,他对民族压迫和殖民主义极端痛恨,向
【环球网报道】据台湾“中央社”20日报道,国台办今天(20日)宣布恢复
截至2023年6月20日,泛海控股股票收盘价连续十个交易日低于1元 股,公
6月20日-6月27日横店影视城剧组动态图源:“横店片场”东阳横店文旅端
中新经纬6月21日电题:MaaS应用对工业领域有哪些影响?作者冷语欣清华
孙兴杰:尹锡悦的激进外交越来越偏离韩国实际,朝鲜,尹锡悦,孙兴杰,外交
儋州夏日国际商业广场和南海佳园哪个还能升值?海南儋州市的房子有升值
1、我渴望发财,渴望去很多地方,渴望在身体上和精神上走在路上,渴望
1、主任科员行政级别上是正科级,但属于非领导职务,所以工资略低于现
1、TMP的名称由来是Temporary的缩写,是临时的意思。“ TMP”格式结尾
六爻案例(32)这个女的合适我吗?大禹风水分析如下:1判断想要追
1 梦见死人的意义是多种多样的,可以从不同角度去解读。有人认为,梦见
七个人八只眼睛,七个人有八只眼这个很多人还不知道,现在让我们一起来
南方财经6月20日电,美利信在互动平台上称,公司通信产品主要应用于4G
证券时报e公司讯,企查查APP显示,近日,御盛微半导体(上海)有限公司
19日晚,中国男足亚运队和韩国U24队的第二场较量继续在金华市体育中心
一、离婚时抚养权怎么处理离婚家庭的子女随父方生活还是随母方生活,可
1、先从页面底部备注给出的百度云链接中摘录。2、DOGFIGHT360大神的两
泰永长征(002927)于6月20日发布公告称,贵州泰永长征技术股份有限公
齐峰新材:向特定对象发行股票申请获得深交所受理。高澜股份:向特定对
中评社台北6月20日电(记者 俞敦平)DIGITIMES电子时报总编辑乌凌
1、板式换热器的具体工作原理:板式换热器是由一系列具有一定波纹形状
X 关闭
X 关闭